Ficamos surpresos com a variedade
de cortes não comuns em um "churrasquinho". Como entrada um
mini cacetinho cortado ao meio com creme de alho aquecido na
grelha.A seguir foi servida uma costela de novilho jovem,
um generoso pedaço de aproximadamente 200g, cortado de maneira
que permite um ótimo aproveitamento da carne e menos osso. Esse
corte vem em um prato com farinha de mandioca, preparado no
ponto desejado pelo cliente. Para acompanhar pedimos um espetinho
de queijo mussarela, o qual consiste em cinco unidades espetadas
e assadas em um espetinho de madeira.Na seqüência esperimentamos
um espetinho de lombo suíno, que pode ser gratinado com queijo
ou não, decisão que cabe ao freguês. Essa porção também pesa
aproximadamente 200g e vem acompanhada de farinha de mandioca.Para
completar, provamos o xixo, uma combinação harmoniosa de diferentes
tipos de carne como, lombo de porco, filé, frango e coração
com tomate cereja, pimentão e cebola. Vale salientar que a cebola
não deixa aquele forte gosto.No local pode-se ainda apreciar
espetinhos de picanha e contra-filé, peito de frango sem pele
e sem osso, ou um suculento coração, e uma gostosa fatia de
queijo provolone, salpicada de orégano, na chapa e ainda banana
assada. Qualquer prato pode ser acompanhado de uma salada de
alface, tempero verde, tomate cereja, rúcula e ricota com um
molhinho à vinagrete.Para beber, os refrigerantes normais,
drinks, cerveja long neck e chopp artesanal.O preparo das
porções é realizado à vista dos clientes, logo atras do balcão.
A música ambiente fica por conta de shows em DVD que são exibidos
continuamente. Nas noites quentes, as mesinhas na calçada são
uma boa opção. O pessoal do atendimento está sempre bem disposto,
o que faz com que o cliente se sinta bem atendido. Vale a pena
conferir!!
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