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Menu de pratos quentes, frios e sobremesas
Gourmet: Pedro González

Pratos Quentes:
Ravioli recheado de frango, espinafre ou ricota e nozes ao molho de tomates ou ao molho de nata com champignon.

Sorrentinos recheados de frango ao molho Caruso (nata com champignon).

Nhoque verde ao molho de três queijos.

Frango ao molho curry acompanhado de arroz branco.

Coxa de frango desossada recheada com dois queijos, bacom e abacaxi ao molho madeira com cerveja.

Frango ou carne agridoce chinesa

Gratinado de batatas com cebola, anchovas e creme de leite.

Pratos Frios e Quiches:
Salada Waldorf com nozes, maçã, aipo, maionese e nata ao molho de laranja.

Pudim de Merlusa

Pudim de Cenoura.

Falsa Lagosta.

Mousse de Atum.

Sobremesas:
Postre Chajá.

Torta Alfajor (Rogel) merengue e doce de leite.

Torta de morango disco de merengue, nata e morango.

Lemon Pie (Torta de limão).

Pavê de Chocolate.

Torta Careca com merengue e sambayón.

Torta Gelada chocolate, doce de leite e sambayón.

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