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QUINDIM DE LIQUIDIFICADOR:

Ingredientes

05 ovos inteiros
05 gemas
02 colheres de manteiga ou margarina sem sal
400 gr. de açúcar
100 gr. de coco fresco ralado

Modo de Preparo

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por alguns segundos;
Unte forminhas de empada com a manteira ou margarina, polvilhe com o açucar;
Coloque a massa e leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 minutos até que os Quindins fiquem firmes e levemente dourados;
Espere amornar e desenforme, colocando em forminhas de papel para servir.

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QUINDIM DE LIQUIDIFICADOR:

Ingredientes

Modo de Preparo

Sirva e deleite-se!