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Como ganhar a gerra contra o colesterol

O colesterol está entre os principais vilões do coração e do cérebro. Ele prejudica a circulação sanguínea e predispõe a problemas cardiovasculares como o infarto e derrame, duas das maiores causas de morte do ser humano.

Gordura do bem e do mal
O colesterol é uma molécula de gordura. Cerca de 70% é produzido pelo fígado e 30% provêm dos alimentos de origem animal (carne, ovos, leite e derivados). Essa gordura ajuda na formação da membrana celular, dos hormônios sexuais e dos sais biliares. Há três tipos de colesterol (HDL, LDL e VLDL).
O que faz mal ao sistema cardiovascular é o LDL. S e estiver em excesso na circulação sanguínea, lesa os vasos e ainda se deposita nesses canais, aumentando os riscos de provocar os acidentes relacionados ao coração, como o infarto, ou de causar danos ao cérebro. Já o HDL, produzido pelo corpo, é conhecido como bom colesterol porque atua como uma espécie de faxineiro da rede sanguínea, "varrendo" o LDL das artérias. Por isso a necessidade de elevar sua quantidade.

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O que fazer para manter as taxas de colesterol baixas de acordo com o seu perfil

Para quem não tem nenhum fator de risco para doenças cardiovasculares (não fuma, não é sedentário nem obeso, por exemplo), o colesterol total* não deve passar de 240mg/dl e o LDL de 150 mg/dl

Como chegar nesta meta - Manter dieta rica em frutas, saladas peixes e frangos a se exercitar pelo menos três vezes por semana durante meia hora.

Os que apresentam um fator de risco devem manter o colesterol total na casa dos 230mg/dl e o LDL entre 100 e 130mg/dl

Como chegar nesta meta - Mudar de hábitos é fundamental. Deixar o cigarro, seguir uma dieta e fazer exercícios pelo menos três vezes por semana durante meia hora.

Pessoas com alto risco devem manter o colesterol total menor do que 200mg/dl e o LDL abaixo de 100mg/dl. Fazem parte da lista os que acumulam pelo menos dois fatores de risco, como hipertensão e diabete, e pacientes que já sofreram infarto.

Como chegar nesta meta - A maior parte dos pacientes precisa tomar remédio, ter aliementação correta, sair do sedentarismo e não fumar.

*É a soma do HDL, LDL e VLDL
Fonte: DikranArmaganijn, diretor científico da Soc. Brasil. de Cardiologia

Fonte: Revista Isto É - jun/04