 Alimentos
Antiestresse
Sim, você pode beliscar queando estressado, desde que coma o alimento certo. "Faça refeições regulares e, se necessário, tome um suplemento mineral e multivitamínico para estar preparado quando o estresse chegar", sugere a nutricionista Elisabeth Somer. Também podemos ajudar o corpo e a mente a vencer o estresse ingerindo certos alimentos. Às vezes, mesmo pequenas porções fincionam.
| ALIMENTO |
COMO AJUDA |
| Um pedaço de chocolate de no máximo 30 g |
O açúcar do chocolate aumenta os níveis de endorfina e um composto chamado anandamida parece melhorar o humor. |
| Um punhado de pipoca, três biscoitos wafer de baunilha ou cream-crackers integrais. |
Como estimulam a liberação de serotonina - substância existente no cérebro que promove o bem estar -, esses alimentos ricos em carboidratos complexos podem gerar sensação de calma e aliviar a depressão. |
| Até uma xícara de purê de batatas ou pudim light. |
Ricos em amido, podem ajudar a aumentar os níveis de serotonina. |
| Uma xícara de leite. |
Seu teor de cálcio, magnésio e potássio pode ajudar a manter a pressão arterial baixa. Além disso, beber leite, principalmente aquecido, pode ter efeito relaxante. |
| 110 g de salmão ou meia lata de sardinha. |
Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir o risco de depressão e irritabilidade a longo prazo, porque aumentam os níveis de serotonina. |
| Uma xícara de ceral matinal. |
Cereais matinais proporcionam mais energia e raciocínio mais claro. Pesquisas sugerem que uma tigela por dia pode reduzir os níveis do hormônio do estresse cortisol. |
Fonte: Stacey Colino - Seleções/04
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